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腐竹检测: 相关标准:DB41/ 310-2003 腐竹;备案有效的地方标准。
序号
检测项目
1
色泽
2
气味、滋味
3
形态
4
蛋白质
5
脂肪
6
水分
7
砷
8
铅
9
黄曲霉毒素B1
10
净含量
11
食品添加剂