休闲类食品检测
糖果检测：
相关标准：GB 9678.1－2003《糖果卫生标准》；GB 17399－2003《胶基糖卫生标准》；SB 10018－2001《硬质糖果》；SB 10019－2001《硬质夹心糖果》；SB 10020－2001《乳脂糖果》；SB 10021－2001《凝胶糖果》；SB 10022－2001《抛光糖果》；SB 10023－2001《胶基糖果》；SB 10104－2001《充气糖果》；SB 10347－2001《压片糖果》；有效的糖果地方标准；备案有效的企业标准。
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序号 |
检验项目 |
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1 |
感官 |
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2 |
净含量 |
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3 |
干燥失重 |
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4 |
还原糖 |
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5 |
脂肪 |
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6 |
蛋白质 |
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7 |
铅 |
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8 |
总砷 |
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9 |
铜 |
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10 |
锌 |
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11 |
二氧化硫残留量 |
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12 |
着色剂 |
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13 |
菌落总数 |
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14 |
大肠菌群 |
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15 |
霉菌 |
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16 |
致病菌 |
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17 |
标签 |
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