休闲类食品检测
果冻检测：
相关标准：GB 19299-2003《果冻卫生标准》；GB19883-2005《果冻》；备案有效的企业标准。
果冻产品质量检验项目表
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序号 |
检验项目 |
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1 |
感官 |
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2 |
净含量 |
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3 |
规格 |
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4 |
可溶性固形物 |
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5 |
总砷 |
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6 |
铅 |
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7 |
铜 |
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8 |
蛋白质 |
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9 |
二氧化硫残留量 |
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10 |
菌落总数 |
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11 |
大肠菌群 |
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12 |
致病菌 |
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13 |
霉菌 |
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14 |
酵母 |
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15 |
苯甲酸 |
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16 |
山梨酸 |
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17 |
甜蜜素 |
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18 |
糖精钠 |
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19 |
安赛蜜 |
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20 |
着色剂 |
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21 |
标签 |