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调和油检测： 相关标准：SB/T 10292-1998 食用调和油；GB2716-1988 食用植物油卫生标准；GB2760-1996食品添加剂使用卫生标准；GB/T5524-1985植物油脂检验 扦样、分样法；GB7718-1994食品标签通用标准等；备案有效的企业标准；
序号
检测项目
1
透明度
2
气味、滋味
3
色泽
4
水分及挥发物
5
杂质
6
酸价
7
过氧化值
8
添加剂
9
烟点
10
冷冻实验
11
标签
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